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蚝油杏鲍菇
杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用,提高免疫力。
原料:中头梅、杏鲍菇、蚝油、生抽、生粉、葱、姜丝。
做法步骤:
第1步、中头梅切好腌制十分钟。
第2步、杏鲍菇切片沥干水份。
第3步、锅中放少许油,倒入瘦肉爆炒至半熟。
第4步、将杏鲍菇倒入锅中和瘦肉一起炒熟,最后淋入调制好的酱汁。
第5步、最后撒上葱花,就可以出锅啦。
来自美食天下向着、阳光走!的作品。