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京师励耘实验学校第十四周学生用餐菜谱 [复制链接]

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“寻味”励耘

京师励耘实验学校

第十四周学生食谱

初中部

.5.24周一

早餐

汤粉/面、肠粉(肉,鸡蛋)、斋肠粉(玉米)、紫薯蛋卷、三丝炒面、豆沙卷、艾叶糍、椭圆形蛋挞、白糖糕、花卷、生菜粥

午餐

盐焗鸡翅、小炒鸭、炝炒菜花肉片、佛手肉片、番茄炒蛋、拍蒜捞茄子、烧汁冬瓜、蒜汁菜心、虫草花老鸡、紫菜冬瓜玉米汤

晚餐

咖喱丸子、水煮香锅、小瓜肉片、莴笋肉丝、青椒鸡蛋、肉酱蒜子焖南瓜、肉沫海带丝、蒜茸生菜、虫草花老鸡、淮山瘦肉汤

●营养分析●

小炒鸭

热量(Kcal):

蛋白质(g):14.7

脂肪(g):21.2

钙(mg):1.2

铁(mg):1.6

锌(mg):0.5

.5.25周二

早餐

汤粉/面、肠粉(肉,鸡蛋)、斋肠粉(玉米)、法式肉松面包、XO酱炒面、莲蓉酥、燕麦面包、糯米糍、香芋卷、生肉包、烧骨菜干粥

午餐

酸甜鸡扒、孜然鱿鱼须、菜花肉片、青椒肉丝、肉碎麻婆豆腐、酸辣土豆丝、酸豆角肉沫、手撕包菜、红枣乌鸡汤、萝卜肉丝汤

晚餐

土豆炖排骨、小炒咸肉、锦绣肉丁、节瓜肉丝、青瓜炒蛋、酸笋肉碎、蚝*冬瓜脯、清炒小白菜、红枣乌鸡汤、萝卜肉丝汤

●营养分析●

土豆炖排骨

热量(Kcal):

蛋白质(g):9.2

脂肪(g):5.8

钙(mg):21.7

铁(mg):1

锌(mg):0.6

.5.26周三

早餐

汤粉/面、肠粉(肉,鸡蛋)、斋肠粉(玉米)、玉米芝士面包、叉烧面包、三丝炒面、南瓜饼、紫薯蛋卷、紫薯糕、豆沙包、菜心粥

午餐

盐焗肚丝、卤水鸡腿、白干肉丝、西兰花肉片、肉沫蒸水蛋、香芹木耳肉碎、酸辣藕片、清炒小白菜、*豆炖排骨、粉葛大骨汤

晚餐

葱油盐水鸭、土豆红烧肉、杏鲍菇肉片、青笋五香肉、五柳炒蛋、果味冬瓜、肉沫海带丝、酸辣绍菜、*豆炖排骨、粉葛大骨汤

●营养分析●

*豆炖排骨

热量(Kcal):

蛋白质(g):23.8

脂肪(g):17.4

钙(mg):80.4

铁(mg):3.8

锌(mg):2.3

.5.27周四

早餐

汤粉/面、肠粉(肉,鸡蛋)、斋肠粉(玉米)、杏仁火腿面包、XO酱炒萝卜糕、三丝炒粉、虎皮蛋糕、白菜饺子、蛋挞、粗粮包、咸骨芥菜粥

午餐

菠萝咕噜肉、卤水鸡、猪肉粉条、西芹香肠、青椒鸡蛋、肉碎大豆芽、红烧冬瓜、蒜茸生芽、桂圆炖肉汁、花生煲鸡脚

晚餐

好味鸭、马蹄蒸肉饼、白瓜咸肉、肉片麻辣莲藕、肉碎粉丝、鲜茄鸡蛋、酸辣土豆丝、手撕包菜、桂圆炖肉汁、苹果瘦肉汤

●营养分析●

猪肉粉条

热量(Kcal):

蛋白质(g):2.7

脂肪(g):18.9

钙(mg):10.1

铁(mg):0.8

锌(mg):0.5

.5.28周五

早餐

汤粉/面、肠粉(肉,鸡蛋)、斋肠粉(玉米)、肉松芝士面包、XO酱炒面、甜甜圈、豆沙酥、椰挞、流沙包、花卷、枸杞肉粥

午餐

萝卜牛腩、水煮鱼丸子、担担肉碎金针菇、椒千张炒肉丝、玉米粒炒蛋、香辣肉碎莲藕、红焖南瓜、蒜茸生菜、雪莲果炖瘦肉、淮山老鸭汤

晚餐

回锅五香肉、水煮无骨鱼、酸辣土豆肉丝、番茄鸡蛋、五柳鸡蛋、炒菜心、雪莲果炖瘦肉、莲藕鸡脚汤

●营养分析●

回锅五香肉

热量(Kcal):

蛋白质(g):7.4

脂肪(g):45.2

钙(mg):13.9

铁(mg):1.8

锌(mg):1.3

小学部

.5.24周一

早餐

汤粉/面、肠粉(肉,鸡蛋)、斋肠粉(玉米)、紫薯蛋卷、三丝炒面、豆沙卷、艾叶糍、椭圆形蛋挞、白糖糕、花卷、生菜粥

A套餐:艾叶糍、山药、蛋、面、粥

B套餐:花卷、山药、蛋、面、粥

午餐

盐焗鸡翅、番茄炒蛋、蒜汁菜心、紫菜冬瓜玉米汤

下午茶

红枣糕、水果

晚餐

咖喱丸子、水煮香锅、小瓜肉片、莴笋肉丝、青椒鸡蛋、肉酱蒜子焖南瓜、肉沫海带丝、蒜茸生菜、虫草花老鸡、淮山瘦肉汤

●午餐营养分析●

.5.25周二

早餐

汤粉/面、肠粉(肉,鸡蛋)、斋肠粉(玉米)、法式肉松面包、XO酱炒面、莲蓉酥、燕麦面包、糯米糍、香芋卷、生肉包、烧骨菜干粥

A套餐:生肉包、番薯、蛋、粉、粥

B套餐:香芋卷、番薯、蛋、粉、粥

午餐

五香回锅肉、菜花肉片、手撕包菜、萝卜肉丝汤

下午茶

蛋挞、牛奶

晚餐

土豆炖排骨、小炒咸肉、锦绣肉丁、节瓜肉丝、青瓜炒蛋、酸笋肉碎、蚝*冬瓜脯、清炒小白菜、红枣乌鸡汤、萝卜肉丝汤

●午餐营养分析●

.5.26周三

早餐

汤粉/面、肠粉(肉,鸡蛋)、斋肠粉(玉米)、玉米芝士面包、叉烧面包、三丝炒面、南瓜饼、紫薯蛋卷、紫薯糕、豆沙包、菜心粥

A套餐:紫薯糕、玉米、蛋、面、粥

B套餐:南瓜饼、玉米、蛋、面、粥

午餐

菜花肉片、肉沫蒸水蛋、清炒小白菜、粉葛大骨汤

下午茶

蛋卷、水果

晚餐

葱油盐水鸭、土豆红烧肉、杏鲍菇肉片、青笋五香肉、五柳炒蛋、果味冬瓜、肉沫海带丝、酸辣绍菜、*豆炖排骨、粉葛大骨汤

●午餐营养分析●

.5.27周四

早餐

汤粉/面、肠粉(肉,鸡蛋)、斋肠粉(玉米)、杏仁火腿面包、XO酱炒萝卜糕、三丝炒粉、虎皮蛋糕、白菜饺子、蛋挞、粗粮包、咸骨芥菜粥

A套餐:白菜饺子、芋头仔、蛋、粉、粥

B套餐:粗粮包、芋头仔、蛋、粉、粥

午餐

菠萝咕噜肉、猪肉粉条、蒜茸生菜、苹果瘦肉汤

下午茶

燕麦面包、牛奶

晚餐

好味鸭、马蹄蒸肉饼、白瓜咸肉、肉片麻辣莲藕、肉碎粉丝、鲜茄鸡蛋、酸辣土豆丝、手撕包菜、桂圆炖肉汁、苹果瘦肉汤

●午餐营养分析●

.5.28周五

早餐

汤粉/面、肠粉(肉,鸡蛋)、斋肠粉(玉米)、肉松芝士面包、XO酱炒面、甜甜圈、豆沙酥、椰挞、流沙包、花卷、枸杞肉粥

A套餐:甜甜圈、馒头、蛋、面、粥

B套餐:流沙包、花卷、蛋、面、粥

午餐

萝卜牛腩、玉米粒炒蛋、炒菜心、冬瓜肉沫汤

●午餐营养分析●

排版

江伟锐

校对

沈俊中

审核

谢元

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