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杏鲍菇烧鸡翅根
杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,和鸡翅根一起烧出来的菜很美味。
原料:杏鲍菇、鸡翅根、油、盐、料酒、酱油、蒜苗。
做法步骤:
第1步、锅里油烧热后加入鸡翅根煸炒一会,加入料酒
第2步、加入酱油炒均
第3步、加入杏鲍菇炒均
第4步、加适量清水烧开后转中火焖至鸡翅根软烂
第5步、加盐即可美味出锅
小贴士:
无
来自美食天下宝贝瀚瀚的作品。