杏鲍菇

注册

 

发新话题 回复该主题

原来蘑菇家族这么庞大赶紧来数数有几种吧 [复制链接]

1#
甲氧沙林片治疗白癜风 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/210824/9357130.html

大家好,我是乡村刘菊,今天给大家说说食用菌吧,食用菌也就是我们经常说的蘑菇了,可食用蘑菇在我国有多个品种,资源非常的丰富,而且我们国家还是最早栽培食用菌的国家之一。

蘑菇们鲜美且营养价值高,其中蛋白质、氨基酸的含量,是蔬菜的几十倍,每种不同的蘑菇,含有不同的营养成分,例如银耳富含磷元素,对我们的大脑好处多多;香菇木耳的铁元素很高,对于缺铁性贫血很有益处。所以蘑菇唱人们称为健康食物,深受老百姓的欢迎。

下面咱们来聊聊几种受欢迎、有特色的蘑菇品种。

银耳:也叫做白木耳,经常被用来炖汤,例如与冰糖、红枣、枸杞、百合炖汤,口感浓郁清香,经常食用可以保护我们的肠胃,并且补肾壮脑提神的作用,女性多吃的话,可以改善我们的肌肤状态,美容养颜,还特别平价!

木耳:颜色与银耳相反,是黑色的。新鲜木耳不宜直接食用,我们需要去市场上面买晒干的木耳,回家后泡发再做成美味。木耳可荤可素,还可以焯水凉拌,口感爽脆鲜美,营养丰富,多食可以让我们肌肤容光焕发,还可以治疗缺铁性贫血!

香菇:可以鲜食也可以晒干后食用,大姐以前非常喜欢把香菇切得细细的,然后做成美到的辅食给孩子吃,香菇中的维生素D含量很丰富,可以促进钙的吸收,对预防佝偻病很有益处!虽然香菇很营养,但是它属于动风食物,患有皮肤病、脾胃虚寒的朋友们,不要贪图美食哦!

猴头菇:前段时间的猴头菇养胃饼干,把猴头菇带入了大众视野中。猴头菇是很名贵的蘑菇品种,食用、药用都可以!食欲不振的朋友们可以用猴头菇来促进属于,而且还能增强胃粘膜技能,提升身体内的白细胞,增加抗病能力!总之食用猴头菇,有病治病,无病强身健体。

金针菇:吃火锅、烧烤永远少不了的就是金针菇了,因为细长的外形而得名,金针菇中的氨基酸含量非常高且全面,其中锌的含量很高,儿童经常食用金针菇,可以提高智力发育哦,妈妈们可以多做金针菇的菜肴给孩子吃哦!高血压、肥胖人士、中老年人士平时要多吃金针菇,因为金针菇对我们的肝脏、胃部、肠道等都有很大的好处。

平菇:平菇也是物美价廉的一种蘑菇,平菇的栽培方法很多,技术也很全面,有兴趣的朋友们可以学一学哦,家中不用的空房间、地下室等,都可以作为菇房。平菇的生命力非常顽强,是要放在适宜的生长环境中,生长速度要远远快于其他菌种!

草菇:我国的草菇产量现在是世界之首,草菇还是世界第三大栽培的蘑菇,广受欢迎,味道鲜美无比,潮湿腐烂的稻草堆就可以让它生长,对环境是相当不挑剔!草菇的生长速度非常快,一般播种后11天就可以采收了,虽然草菇栽培方式很简单,但还是要注意调节水温,不得当的水温会影响草菇的产量。

杏鲍菇:杏鲍菇的外形非常的可爱,肉质脆嫩,口感紧实爽口,就像鲍鱼一样!是大姐我最爱吃的蘑菇之一了。患有心血管病的朋友们,要记得多吃杏鲍菇哦。可以增强身体免疫力,具有降血脂的作用!

口蘑:口蘑可以说中国最昂贵的一种蘑菇了,以张家口的口蘑质量最好,口蘑的味道极其鲜美。其实口蘑的栽培技术已经比较成熟了,投资小见效快回报高,想要抓住机遇的朋友们,可以去找相关信息,了解一下。

因为蘑菇品种实在太多,而我们篇幅有限,所以咱们今天只介绍这几种蘑菇,今后市场有变动时候,大姐及时为大家更新哦。

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题