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黄豆煲猪脚的做法 [复制链接]

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用料

猪脚g

盐适量

白酒适量

*豆适量

鸡精适量

*豆煲猪脚的做法步骤


  1.猪脚洗净后斩块


  2.调料


  3.*豆洗净,我用高压锅,所以没泡


  4.洗净后的猪脚倒入白酒半盖子。


  5.一调羹粗盐腌制一晚上。


  6.冷水下锅,绰水洗净


  7.猪脚和*豆全部倒入高压锅内,加入适量的*酒,调制到豆蹄筋档,30分钟。


  8.之后再盛入砂锅,大火煮开后,加入适量的鸡精调味。


  9.美容养颜的,嘿嘿。

小贴士

经过腌制的猪脚,吃口很香。烹制过程先不要加盐,到最后吃一块尝试一下,再加盐。我没加。

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