杏鲍菇

注册

 

发新话题 回复该主题

来几道很好吃的下饭家常菜,简单易学,好吃 [复制链接]

1#
胡萝卜炒海带丝食材:胡萝卜;海带丝;洋葱;青椒;蒜;姜;米醋;生抽;盐做法:1、胡萝卜洗净,去皮,切丝;海带切丝;洋葱切丝;青辣椒切丝;蒜切片,姜切丝。2、锅中烧热油,下蒜片姜丝爆香,再下胡萝卜丝炒至七成熟。放海带丝继续翻炒。烧茄子食材:紫茄子,大蒜,红椒,花生油,葱花和盐做法1、我们先把茄子清洗干净,切成两半,放到一个碗里面,然后再往里面放入盐,涂抹均匀,开始腌制茄子,大概需要腌制10分钟左右,我们把腌制出来的水给挤出去,放置旁边,沥干备用;把红椒,大蒜,葱花清洗干净,切成末。2、准备一个炒锅,在炒锅里面倒入油,等油热,把蒜末和小红椒放进炒锅里面炒香,炒香之后把茄子放入炒锅里面,进行翻炒,这时候可以在锅里面加入适量的清水,这样也能更方便快速把茄子炒软。蒸碗酥肉食材:猪肉克、面粉、味精2勺、酱油2、食用油适量、盐、料酒1勺、葱、姜、鸡蛋1个做法:1、把买回来的猪肉切成不规则长条。找个小盆,放入面粉,鸡蛋一个,盐少许,水适量。放入少许食用油。2、把切好的碎肉,放入面糊中,腌制10分钟。油中火烧热,把拌上面糊的碎肉炸至7分熟。肉末炒豌豆食材:豌豆;肉末;朝天椒(可不加);料酒;酱油;油;盐;做法:1、肉末里倒入1勺酱油和少许料酒,搅拌均匀。把豌豆洗干净,朝天椒洗净切成小丁;锅烧热倒油,下一点姜末,把肉末倒进锅里;炒至肉末变色,把豌豆倒进去,翻炒约1分钟。注:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即后台留言通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意相关阅读:

全家人最爱吃的几款家常菜,有荤有素,味道鲜美,过日子必备菜谱

制作凉皮,豌豆粉何时下锅把控不准,不如这样做,成功率很高

美食推荐:干煎鸡蛋杏鲍菇、红烧鹌鹑蛋、酱骨头番茄巴沙鱼柳、

免责声明:本

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题